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2021春白茶上市了?2个理由告诉你别“贪”早,太浪费钱 -6163银河

《1》

互联网的出现是为了改变世界。

比如在过去的十年里,当人们想买茶喝茶的时候,往往会下线去选择。

省去了匆忙和疲劳,只需要放心等待三天左右的时间,快递会送到我们这里。

但面对无数的选择和诱惑,陷入困境的可能性也在增加。

春茶季节的号角吹响了,来自全国各地的新茶也进入了采摘阶段。

《2》

三八女神节,当我们接到太姥山正式开采白茶的消息时,大家都沸腾了。

春白茶

我内心深处柔软的地方似乎被触动了,紧张、激动、期待的情绪一个接一个的袭来。

时差太大了,人们不禁会想。

而那些憋不住,以抢头的气势买新白茶的,都是新鲜的。

然而,新的白茶并不是越早越好。

理由一:过早上市的新白茶可能是从小树茶中采摘的。

而现在摘下来的白茶,其营养成分也相对较弱,喝起来香气味淡。

如果你想真正达到可以采摘的地步,与老茶树相比,小树茶需要耐心等待。

但是很多商家,为了抓住市场机会,在2021年采摘了这些未成熟的花蕾,做成银针。

更重要的是,从小树上摘下冬芽。

它们根本不是春天的新生力量,但它们看起来像白色的银针。

但是内在素质和营养远远落后。

当你用手挤压芽头时,感觉不到百豪银针的饱满和紧凑。

防不胜防。

白茶上市

潮湿,一直是白茶和星星的天敌。

即使制作工艺简单,主要以枯萎和干燥为主,也会降低白茶周围的水分含量。

萎凋时,将绿茶稀释后放入水筛中晾干,高出地面约70厘米,在温和的阳光下沐浴。

在这一步中,水将在热和光的作用下不断蒸发,留下茶坯。

然后让很多苦涩的物质一起离开。

但是仅仅是在阳光下枯萎,还远远达不到标准的干燥。

但很明显,并不是每个制茶师都有足够的技巧和耐心。

如果能提前上市,不仅能赢得大众的关注,还能赚到第一波红利。

没有烘干,就意味着白茶的含水量不达标。

而白茶的含水量,一开始喝的真是清新甜美,挑不了大问题。

白茶含水量达标,品质优良,经得起长期贮藏。

可见,急着吃下热豆腐,很有可能自己烧了。

太姥山白茶

其实,不是白茶品质差,而是还没有迎来最佳饮茶时机。

此外,刚泡好的白茶会有非常清新的干草香味,混合着一点花香。

大约半个月后,内质重建会产生不同的生命力。

春和茶饱满、柔和、细腻,也恢复了生机。

不妨等到上半月开始,可能就来了,是我们与新白茶美好关系的开始。

《5》

你有没有想过为什么有些茶会早点发芽?提早上市?

即使生长环境不同,也不会相隔几个月。

唯一的解释就是,有人开了个玩笑。

许多新的茶友被便宜的价格以及抢占先机的机会蒙蔽了双眼。

这不是速度的问题,也不是谁喝了第一杯茶的问题。

经过多年的努力,经过自己的努力,新的白茶将陈旧。

春白茶

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